中华胃肠外科杂志审稿周期一般是1-3个月。《中华胃肠外科杂志》(月刊)创刊于1998年5月，是由中国科学技术协会主管，中华医学会、中山大学共同主办的学术期刊。国内刊号 44-1530/R，国际刊号 1671-0274，邮发代号 46-185。
该刊贯彻执行理论与实践相结合、普及与提高相结合的方针，全面系统地反映中国国内外胃肠外科领域的学术动态，促进中国胃肠外科的学科发展和学术交流。
主要刊登胃肠外科及相关学科的主要研究成果和进展方面的文章。
读者对象主要为普通外科和胃肠外科及相关专业临床、科研、教学的高、中级医师。
设有专题述评、专题论坛、述评、专家笔谈、专题论著、论著、临床报道、病例报告、临床思维与训练、诊治指南、文献综述、医学信息、短篇论著、临床经验、术式交流、MDT病例讨论、诊治指南、讲座、综述及医学信息等栏目。
投稿须知
1. 《中华胃肠外科杂志》文稿应具有科学性和实用性，论点明确、资料、数据(必要时应做统计学处理)、文字精炼、重点突出，论著类稿件一般不超过5000字(包括摘要、图、表和参考文献)，并附400字左右的中、英文摘要(包括英文文题、工作单位和汉语拼音书写的作者姓名);短篇论著一般不超过2000字;讲座、综述、会议纪要、临床经验类文稿字数可视情况而定。
2. 《中华胃肠外科杂志》来稿需经作者单位主管学术机构审核，并附单位推荐信。推荐信应注明对稿件的审评意见以及无一稿两投、不涉及保密、署名无争议等项。如涉及保密问题，需附有关部门审查同意发表的证明。 切勿一稿两投，一旦发现一稿两投，将立即退稿;而一旦发现一稿两用，本刊将进行如下处理：
(1)刊登撤销该论文及该文系重复发表的声明，并在中华医学会系列杂志上通报;
(2)向作者所在单位和该领域内的其他科技期刊进行通报;
(3)2年内拒绝发表以该文及时作者为作者的任何来稿。已在非公开发行的刊物上发表，或在学术会议交流过，或已用其他文种发表过(需征得首次刊登期刊的同意)的文稿，不属于一稿两投，但作者在**时必须注明。
3. 《中华胃肠外科杂志》当论文的主体是以人为研究对象，涉及医学伦理问题及是否知情同意时，作者应说明其遵循的程序是否符合负责人体试验的委员会(单位性的、地区性的或国家性的)所制订的伦理学标准，并提供该委员会的标准文件及受试对象或其亲属的知情同意书。
4. 要求一律通过“中华医学会稿件远程管理系统”向我刊进行**。
5. 论文所涉及的课题若取得国家或部、省级以上基金资助或属攻关项目，请脚注于文题页左下方，如：“基金项目：国家自然科学基金(××××××××);国家863高技术研究发展计划(××××)”，并请附基金证书复印件。论文刊登后获奖者，请及时通知编辑部，并附获奖证书复印件。
6. 本刊实行以同行审稿为基础的三审制(编辑初审、专家外审、编委会终审)。在**时作者须告知与该研究有关的潜在利益冲突(即：是否有经济利益或其他关系造成的利益冲突)。审稿过程中保护作者稿件的私密权。对不拟刊用的稿件将告知退稿意见，对稿件处理有不同意见者，作者有权申请复议，并提出申诉的文字说明。
7. 本刊对重大研究成果，要求以“快速通道”发表的论文，作者应提供关于论文创新性的书面说明、查新报告和2位高级职称的同行专家(至少有1位为非本单位专家)的推荐信，以说明该项成果的学术价值。作者同时可推荐3～5名审稿专家(需注明其详细联系方法，包括Email)供编辑部参考。稿件经审核同意后一般在收稿后4个月内出版。申请进入“快速通道”的稿件需交纳审稿费200~400元。
