《中国粮油学报》(月刊)创刊于1985年,是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的国内外公开发行的学术期刊,是全国食品工业类中文核心期刊。
《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道,注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道,内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展,是科研院所、大专院校和企业研发机构的相关研究人员交流粮油科技前沿、高端的最新成果的平台。
期刊周期:月刊
期刊级别:CSCD核心期刊,北大核心期刊,统计源期刊,
国内统一刊号:CN:11-2864/TS
国际标准刊号:ISSN:1003-0174
期刊栏目:
谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化
影响因子:1.056
CA 化学文摘(美),CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版),EI 工程索引(美),JST 日本科学技术振兴机构数据库(日),万方收录(中),上海图书馆馆藏,北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊),国家图书馆馆藏,知网收录(中),统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊),维普收录(中),